Über mich

Hallo! Ich bin Corinne, ganz­heit­liche Ernährungs­beraterin.

Mein Name ist Corinne, ich habe die Hälfte meines Lebens in Frankreich, in Paris und in Ajaccio auf Korsika, die andere Hälfte in Deutschland, in der Nähe von Berlin verbracht, daher die Übersetzung meiner Website in diesen beiden Herzsprachen.

Heute, obwohl ich in den Sechzigern bin, habe ich beschlossen, mein Leben zu ändern und Ihnen meine Expertise als ganzheitliche Ernährungsberaterin anzubieten!

Meine Erfahrungen als Frau und Mutter, die sich um die Gesundheit ihrer Kinder kümmert, mein Wissen und meine Kompetenzen aus meinen verschiedenen Berufen (professionelle Ballett- und Modern Jazz-Tänzerin, sensibel für die Botschaften, die der Körper uns sendet; Reiseorganisatorin für anspruchsvolle Handelsreisende oder Deutschlehrerin am Gymnasium auf Korsika, stets erfreut, meinen Schülern die Kultur und die verschiedenen kulinarischen Spezialitäten in den DACH-Ländern zu zeigen; oder selbstständige Verwalterin von Ferienwohnungen, die den Urlaubern aus aller Welt einen hochwertigen Service von A bis Z bieten mochte) haben mich auf den Weg des optimalen Wohlbefindens geführt, das ich für jeden zugänglich mache.

Außerdem habe ich mich schon sehr früh für den menschlichen Körper interessiert, habe immer medizinische Publikationen und Fachzeitschriften gelesen. Angetrieben von meiner Leidenschaft, entschied ich mich, drei Jahre lang das deutsche Staatsexamen zur Heilpraktikerin vorzubereiten. Daraus entstand meine Überzeugung, dass die meisten Krankheiten auf eine schlechte Ernährung zurückzuführen sind!

Da ich sehr gerne koche und ich die wohltuenden Vorteile der Prophylaxe kenne (unter Prophylaxe versteht man die Maßnahmen, die zur Vorbeugung von Krankheiten und deren Folgen dienen, nicht nur in der Zahnmedizin, sondern auch im Allgemeinen), habe ich mich dann für eine umfassende Ausbildung zur ganzheitlichen Ernährungsberaterin entschieden und die Prüfung in allen Punkten bestanden.

Ich möchte meinen Klienten eine wohlwollende Beratung anbieten, die sie an eine angenehme Zusammenarbeit denken lässt, die ich begleite. Das Ziel der Beratung wird vom Klienten/von der Klientin bestimmt und ich bin mit meinen Kenntnissen und meiner Erfahrung die Stütze, die es ermöglicht, besser zu essen, gesünder den Alltag zu meistern und schließlich länger gesund zu leben!

Ich möchte meinen Klienten auch Kochkurse in Berlin anbieten, sogar Koch-Retreats an Orten, an denen es sich gut leben lässt.

Sie werden es verstanden haben, mich für meine Begleitung als ganzheitliche Ernährungsberaterin zu beauftragen, bedeutet, sich für eine umfassende Unterstützung auf dem Weg zu einer gesunden Ernährung zu entscheiden, gepaart mit einer neuen Lebensfreude!